สารบัญ
- ประโยชน์ของแอปเปิ้ลต่อสุขภาพ
- การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
- การลดคอเลสเตอรอลและการปรับปรุงสุขภาพหัวใจ
- คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและฤทธิ์ต้านการอักเสบ
ประโยชน์ของแอปเปิ้ลต่อสุขภาพ
การใส่แอปเปิ้ลในอาหารประจำวันสามารถสร้างประโยชน์ที่สำคัญต่อสุขภาพในหลายด้าน ทั้งด้านหัวใจและหลอดเลือด ระบบย่อยอาหาร และเมตาบอลิซึม
ผลไม้นี้ซึ่งหาได้ง่ายและมีตลอดทั้งปี อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและใยอาหารที่ช่วยส่งเสริมสุขภาพโดยรวม
ตามสุภาษิตภาษาอังกฤษที่รู้จักกันดีว่า: “กินแอปเปิ้ลวันละลูก หมออยู่ไกล” สุภาษิตนี้เน้นถึงพลังทางโภชนาการของแอปเปิ้ล
วิธีใช้ประโยชน์จากสารอาหารในเปลือกผลไม้และผัก
การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
หนึ่งในคุณสมบัติที่โดดเด่นที่สุดของแอปเปิ้ลคือความสามารถในการช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
ใยอาหารในแอปเปิ้ล โดยเฉพาะเพคติน ทำหน้าที่เป็นพรีไบโอติกที่เลี้ยงแบคทีเรียที่ดีในลำไส้ ซึ่งช่วยปรับปรุงสุขภาพทางเดินอาหารและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
การลดคอเลสเตอรอลและการปรับปรุงสุขภาพหัวใจ
เพคตินในแอปเปิ้ลจับกับคอเลสเตอรอลในระบบทางเดินอาหารและขจัดออกจากร่างกาย ซึ่งสามารถ
ลดระดับคอเลสเตอรอลรวมได้ประมาณ 5% ถึง 8%
นอกจากนี้ ฟลาโวนอยด์ในเปลือกแอปเปิ้ลยังช่วยปรับปรุงการไหลเวียนของเลือดและลดความดันโลหิต จึงช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวาย ทำให้แอปเปิ้ลเป็นพันธมิตรที่ทรงพลังสำหรับสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด
คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและฤทธิ์ต้านการอักเสบ
แอปเปิ้ลมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง โดยเฉพาะพันธุ์สีแดง ซึ่งช่วยต่อสู้กับความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ
เควอร์เซทิน สารต้านอนุมูลอิสระที่พบในแอปเปิ้ล ไม่เพียงแต่ลดการอักเสบเรื้อรัง โดยเฉพาะในระบบทางเดินหายใจ แต่ยังปกป้องเซลล์ของระบบประสาทส่วนกลาง ซึ่งอาจช่วยป้องกันโรคเสื่อมสมรรถภาพทางระบบประสาท เช่น อัลไซเมอร์ (
คู่มือการป้องกันโรคอัลไซเมอร์)
นอกจากนี้ การบริโภคแอปเปิ้ลอย่างสม่ำเสมอยังช่วยป้องกันโรคทางเดินหายใจ เช่น โรคหืด
โดยสรุป แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่หลากหลายและมีคุณค่าทางโภชนาการที่มอบประโยชน์มากมายต่อสุขภาพ ตั้งแต่การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและการลดคอเลสเตอรอล ไปจนถึงคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ การรวมแอปเปิ้ลไว้ในอาหารของคุณจึงเป็นการตัดสินใจที่ดีเยี่ยมเพื่อส่งเสริมสุขภาพโดยรวมของคุณ
สมัครรับดวงชะตารายสัปดาห์ฟรี
มังกร ราศีกรกฎ ราศีกันย์ ราศีกุมภ์ ราศีตุลย์ ราศีธนู ราศีพฤษภ ราศีพิจิก ราศีมีน ราศีสิงห์ ราศีเมถุน ราศีเมษ