สารบัญ
- การศึกษากับฝาแฝด
- การสำรวจไมโครไบโอม
กล่าวกันทั่วไปว่า “เราคือสิ่งที่เรากิน” แต่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ความสัมพันธ์ระหว่างจิตใจของเราและระบบย่อยอาหารของเราเริ่มมีความหมายใหม่
การเชื่อมต่อนี้ไม่ได้หมายถึงแค่เพียงอาหารที่เราบริโภคเท่านั้น แต่ยังรวมถึงชุมชนที่ซับซ้อนของจุลินทรีย์ที่อาศัยอยู่ในลำไส้ของเรา ซึ่งรู้จักกันในชื่อไมโครไบโอมทางเดินอาหาร
การสูงวัยอย่างมีสุขภาพดี
การวิเคราะห์ล่าสุดเผยว่าสารเสริมพรีไบโอติกบางชนิดสามารถส่งผลดีต่อความจำของ
ผู้สูงอายุ นักวิจัยเน้นว่าสารเสริมที่ศึกษา ได้แก่ อินูลินและฟรุกโตโอลิโกแซ็กคาไรด์ (FOS) เป็น “ราคาประหยัดและหาง่าย”
สารประกอบเหล่านี้จัดอยู่ในประเภทของเส้นใยอาหาร ซึ่งเป็นส่วนประกอบของอาหารที่ร่างกายของเราไม่สามารถย่อยได้ด้วยตัวเอง โดยทั่วไป เส้นใยนี้จะผ่านระบบย่อยอาหารของเราโดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญ
ในการศึกษานี้มีผู้เข้าร่วม 72 คน แบ่งเป็น 36 คู่ฝาแฝด ส่วนใหญ่เป็นผู้หญิง ทั้งหมดมีอายุมากกว่า 60 ปี ฝาแฝดแต่ละคนถูกสุ่มแบ่งกลุ่ม: กลุ่มทดลองและกลุ่มควบคุม
ฝาแฝดในกลุ่มทดลองได้รับสารเสริมชนิดผงที่ผสมเส้นใยและโปรตีน ขณะที่กลุ่มควบคุมได้รับยาหลอกที่มีเพียงโปรตีนเท่านั้น
การพัฒนาด้านความจำ
ผลลัพธ์แสดงให้เห็นว่าฝาแฝดในกลุ่มทดลองได้คะแนนสูงกว่าในการทดสอบความจำเมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม แม้ว่าจะมีการตรวจสอบว่ามีการเปลี่ยนแปลงในมวลกล้ามเนื้อของผู้เข้าร่วมหรือไม่ ผลลัพธ์เหล่านี้ไม่พบความแตกต่างที่สำคัญ
ผลการศึกษาถูกตีพิมพ์ในวารสาร
Nature Communications ซึ่งเพิ่มความน่าเชื่อถือให้กับงานวิจัยนี้
การสำรวจไมโครไบโอม
ความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคสารเสริมเส้นใยและการพัฒนาการทำงานของสมองอาจเกี่ยวข้องกับความสามารถพรีไบโอติกของสารประกอบเหล่านี้ นักวิจัยสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงในองค์ประกอบของไมโครไบโอตาลำไส้ โดยเน้นถึงการเพิ่มขึ้นของแบคทีเรียในสกุล Bifidobacterium ซึ่งถือว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพ
แนวคิดที่ว่าไมโครไบโอมของเราอาจมีผลกระทบอย่างกว้างขวางต่อสุขภาพของเราไม่ใช่เรื่องใหม่
งานวิจัยก่อนหน้านี้ได้เสนอความเชื่อมโยงระหว่างสุขภาพลำไส้และการทำงานของสมอง เช่น งานวิจัยที่เชื่อมโยงวิธีการอดอาหารกับการเปลี่ยนแปลงในไมโครไบโอตาลำไส้และกิจกรรมสมอง
แม้จะมีความก้าวหน้าเหล่านี้ ยังมีอีกมากที่ต้องเรียนรู้เกี่ยวกับกลไกเบื้องหลังความสัมพันธ์เหล่านี้ การเข้าใจกระบวนการเหล่านี้เป็นสิ่งสำคัญเพื่อระบุความเชื่อมโยงเชิงสาเหตุที่แท้จริง
มีหลักฐานเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ที่เน้นความสำคัญของจุลินทรีย์ที่อาศัยอยู่ในร่างกายของเรา นอกเหนือจากเชื้อโรค และบทบาทสำคัญของพวกมันต่อสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของเรา
สมัครรับดวงชะตารายสัปดาห์ฟรี
มังกร ราศีกรกฎ ราศีกันย์ ราศีกุมภ์ ราศีตุลย์ ราศีธนู ราศีพฤษภ ราศีพิจิก ราศีมีน ราศีสิงห์ ราศีเมถุน ราศีเมษ