สารบัญ
- ความดันโลหิตสูงและความท้าทายประจำวัน
- ผลลัพธ์ที่น่าทึ่งของอาหาร DASH
- DASH: มากกว่าแค่อาหารธรรมดา
- คำแนะนำสำหรับการใช้แนวทางอาหาร DASH
ความดันโลหิตสูงและความท้าทายประจำวัน
คุณรู้ไหมว่า
ความดันโลหิตสูง เป็นหนึ่งในภาวะที่พบบ่อยที่สุดในโลก? เมื่อเกิดขึ้น ผู้คนจะมีระดับความดันโลหิตสูงอย่างต่อเนื่อง
มันเหมือนกับการนั่งรถไฟเหาะตีลังกา แต่ไม่มีความสนุกเลย
งานวิจัยใหม่ในสหรัฐอเมริกาได้ให้แสงแห่งความหวังแก่เราและบอกว่าการเปลี่ยนแปลงอาหารอาจเป็นกุญแจสำคัญในการควบคุมสถานการณ์นี้
และนี่ไม่ใช่อาหารธรรมดา แต่มันคืออาหาร DASH ที่มีชื่อเสียง!
ผลลัพธ์ที่น่าทึ่งของอาหาร DASH
งานวิจัยนี้ซึ่งตีพิมพ์ใน
The American Journal of Medicine เผยถึงผลลัพธ์หลักสามประการของอาหาร DASH ในผู้ที่มีความดันโลหิตสูง
นักวิทยาศาสตร์ค้นพบว่าการเพิ่มการบริโภคผลไม้และผักไม่เพียงแต่ช่วยลดความดันโลหิตเท่านั้น แต่ยังลดความเสี่ยงในการเกิดโรคไตและโรคหัวใจและหลอดเลือดด้วย
“ด้วยการเปลี่ยนแปลงอาหาร เราสามารถได้รับประโยชน์ในการปกป้องไตและระบบหัวใจและหลอดเลือด” เขากล่าว ลองจินตนาการว่าการกินสลัดอาจเป็นเกราะป้องกันปัญหาสุขภาพของคุณ ฟังดูเป็นแผนที่น่าดึงดูดใจมากสำหรับฉัน!
DASH: มากกว่าแค่อาหารธรรมดา
อาหาร DASH ซึ่งย่อมาจาก "Dietary Approaches to Stop Hypertension" หรือ "แนวทางการรับประทานอาหารเพื่อหยุดความดันโลหิตสูง" เน้นการบริโภคผลไม้และผักจำนวนมาก พร้อมกับธัญพืชเต็มเมล็ดและผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ
แต่ทำไมมันถึงได้ผลดี? ง่ายมาก: มันช่วยลดระดับโซเดียมและเพิ่มสารอาหารสำคัญอย่างโพแทสเซียมและแมกนีเซียมที่ช่วยควบคุมความดันโลหิต
ดร. โดนัลด์ เวสสัน หัวหน้างานวิจัย อธิบายว่าแนวทางของอาหาร DASH นั้นเรียบง่ายแต่ทรงพลัง ขณะที่แพทย์หลายคนสั่งยา งานวิจัยนี้แนะนำให้เราเริ่มต้นด้วยจานอาหารที่เต็มไปด้วยสีสัน
ถึงเวลาที่ผักจะได้เป็นดาวเด่นบนโต๊ะอาหารแล้ว!
คำแนะนำสำหรับการใช้แนวทางอาหาร DASH
ถ้าคุณพร้อมสำหรับการเปลี่ยนแปลง นี่คือคำแนะนำบางส่วนจากคลินิกเมโยที่คุณสามารถนำไปใช้ได้ง่ายๆ:
1. เติมจานของคุณด้วยสีสัน
รวมผลไม้และผักอย่างน้อย 4-5 ส่วนต่อวัน คุณมีผลไม้โปรดในใจหรือยัง? ใช้โอกาสนี้ให้เต็มที่!
2. เลือกธัญพืชเต็มเมล็ด
เปลี่ยนขนมปังขาวเป็นขนมปังโฮลวีต ร่างกายของคุณจะขอบคุณ และความดันโลหิตของคุณก็เช่นกัน
3. จำกัดโซเดียม
พยายามบริโภคโซเดียมน้อยกว่า 2300 มิลลิกรัมต่อวัน หากลดได้ถึง 1500 มิลลิกรัมจะยิ่งดีขึ้น ลาก่อนขนมขบเคี้ยวรสเค็ม!
4. ควบคุมอย่างสม่ำเสมอ
ขอให้แพทย์ตรวจสอบอัตราส่วนอัลบูมิน-ครีอะตินีนในปัสสาวะของคุณ ซึ่งจะช่วยให้คุณตรวจพบปัญหาไตที่ซ่อนอยู่
จำไว้ว่านี่ไม่ใช่แค่การเปลี่ยนแปลงอาหาร แต่เป็นการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิต และอย่าลืมสิ่งนี้!
ผลไม้และผักไม่ใช่แค่เครื่องประดับบนจาน แต่เป็นพันธมิตรของคุณในการต่อสู้กับความดันโลหิตสูง!
สมัครรับดวงชะตารายสัปดาห์ฟรี
มังกร ราศีกรกฎ ราศีกันย์ ราศีกุมภ์ ราศีตุลย์ ราศีธนู ราศีพฤษภ ราศีพิจิก ราศีมีน ราศีสิงห์ ราศีเมถุน ราศีเมษ