ความลับธรรมชาติของน้ำแครอทเพื่อผิวเปล่งปลั่งและภูมิคุ้มกันแข็งแรงเหมือนเหล็ก

น้ำแครอทไม่ได้มีไว้สำหรับกระต่ายหรือคนที่อยากมองเห็นในที่มืดเท่านั้น — สปอยล์นะ: มันไม่ได้ทำให้มองเห็นในที่มืดได้จริงๆ ขอโทษนะแบทแมน — เบื้องหลังสีส้มเข้มนี้ซ่อนประโยชน์มากมายที่คุณอาจกำลังพลาดอยู่

น้ำผลไม้ที่จะทำให้คุณดูดีและมีสายตาแหลมคมเหมือนเหยี่ยว

ในการปรึกษาของฉันในฐานะนักโภชนาการ ไม่เคยขาดคนไข้ที่ถามว่าจริงหรือเปล่าว่าน้ำแครอท “มหัศจรรย์” อย่างที่ป้าๆ เขาว่ากัน จริงค่ะ มันมีชื่อเสียงด้วยเหตุผล แครอทคือดาวเด่นของเบต้าแคโรทีน — สารนี้แหละที่ทำให้แครอทมีสีส้มและเป็นสารตั้งต้นของวิตามินเอ ร่างกายของเราจะเปลี่ยนมันอย่างวิเศษ และแค่นั้น! คุณก็ได้บัตร VIP ในการดูแลผิวและจอประสาทตาของคุณ

คุณรู้ไหมว่าเบต้าแคโรทีนทำหน้าที่เหมือนโล่ป้องกันอนุมูลอิสระสำหรับผิวของคุณ? เราเกิดมาแล้วก็ต้องกลับไปสู่ผงธุลี... แต่ขอให้ช้าหน่อย! สารต้านอนุมูลอิสระนี้ช่วยชะลอริ้วรอยและดับปาร์ตี้ของอนุมูลอิสระตัวซนที่เร่งให้แก่ก่อนวัย และไม่ คุณไม่จำเป็นต้องทาครีมแพงๆ เพียงแค่เพิ่มน้ำส้มสีส้มนี้ในวันของคุณ

คุณอาจสนใจ: ใช้ น้ำมะนาว ควบคุมความดันโลหิต

หัวใจสุขสบาย: ลดปัญหาหัวใจและหลอดเลือด

บางครั้ง ในการบรรยายที่โรงเรียน ฉันมักถามว่า ใครอยากมีหัวใจแข็งแรง สุขภาพดี และไม่มีปัญหา? เงียบกริบ จากนั้นฉันพูดถึงน้ำแครอท และทันใดนั้นครึ่งหนึ่งก็อยากรู้ความลับ

งานวิจัยเช่นที่เผยแพร่โดยมหาวิทยาลัยเปิดแห่งคาตาลุนญา ชี้ว่าสารต้านอนุมูลอิสระในแครอทช่วยลดการเกิดออกซิเดชันของคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี ใช่แล้ว LDL ที่แพทย์หัวใจกลัวมาก นั่นหมายถึงหลอดเลือดที่ผ่อนคลายขึ้นและโอกาสน้อยลงที่จะต้องเข้าโรงพยาบาลฉุกเฉินเพราะหัวใจวาย และยังมีโพแทสเซียมช่วยควบคุมความดันให้สมดุล ไม่สูงเกินไปหรือต่ำเกินไป ตามที่เราชอบ

โล่ป้องกันระบบภูมิคุ้มกัน: น้ำมูกน้อยลง พลังงานมากขึ้น

ขอบอกเลยว่าฉันชอบระบบภูมิคุ้มกันมาก กองทัพกล้าหาญนี้ต่อสู้เพื่อเราโดยไม่ขอลาหยุด วิตามินเอ ฟอสฟอรัส วิตามินซี และสารอาหารวิเศษอื่นๆ ในน้ำนี้เปลี่ยนเซลล์ทุกเซลล์ให้กลายเป็นซูเปอร์ฮีโร่ตัวจิ๋ว

ช่วงไข้หวัดใหญ่? ให้ดื่มน้ำแครอทตอนเช้า แล้วรู้สึกว่ากองทัพภายในของคุณเข้าสู่โหมด “ป้องกันตัวเอง” นอกจากนี้ การผสมน้ำมะนาวสดเล็กน้อยช่วยเพิ่มประสิทธิภาพและการดูดซึมธาตุเหล็ก ลองดูสิ!

ค้นพบความลับดีท็อกซ์นี้ที่คนดังใช้ในอาหารของพวกเขา

ช่วยเรื่องการย่อยอาหารและคำแนะนำสำหรับคนรักหวานที่กังวลเรื่องน้ำตาล

ฉันไม่สามารถหลอกคุณได้: เมื่อคุณปั่นแครอท คุณจะเสียใยอาหารไปมาก ถ้าคุณมีปัญหาเรื่องน้ำตาลในเลือด อย่ากังวล น้ำแครอทมีค่าดัชนีน้ำตาลในเลือดระดับกลาง ดังนั้นอย่าดื่มเหมือนน้ำเปล่า ในกรณีนั้น ฉันจะแนะนำให้คนไข้เพิ่มใยอาหารด้วยเมล็ดเจียหรือเมล็ดแฟลกซ์ เพื่อหลีกเลี่ยงการพุ่งขึ้นของน้ำตาลและให้ระบบย่อยอาหารทำงานต่อไป

นี่คือเรื่องเล่า: ครั้งหนึ่ง ในเวิร์กช็อปสุขภาพ มีคนหนึ่งล้อเล่นว่าตัวเองกลายเป็นสีเหลืองเพราะดื่มน้ำแครอทมากเกินไป “ฉันไม่เคยหลงทางบนชายหาดอีกเลย” เขาพูด จริงอยู่ที่ภาวะคาโรทีนีเมียสามารถทำให้ผิวมีสีเหลืองน่าสนใจ แต่ไม่เป็นอันตราย แค่ลดปริมาณลง ผิวของคุณก็จะกลับมาเป็นสีปกติ

ค้นพบอาหารอร่อยนี้ที่จะช่วยให้คุณมีชีวิตถึง 100 ปี!

วิธีเตรียมและไอเดียแปลกๆ บางอย่าง

คุณไม่จำเป็นต้องเป็นเชฟหรือหมอดูเวทมนตร์ ล้างแครอทขนาดกลางสามหรือสี่หัวให้สะอาดแล้วผ่านเครื่องสกัด ไม่ต้องลอกเปลือกถ้าเป็นแบบออร์แกนิค เติมมะนาวครึ่งลูก หรือถ้าคุณกล้าลอง ใส่ขิงเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสเผ็ดและสารต้านอนุมูลอิสระเพิ่มเติม และกรุณาอย่าปรุงหวานด้วยน้ำตาลแปรรูป… ตับอ่อนของคุณจะขอบคุณมาก!

คุณไม่จำเป็นต้องดื่มทุกวันเหมือนศาสนา ดื่มประมาณสามครั้งต่อสัปดาห์ ทานคู่กับอาหารหรือเป็นของว่าง รวมไว้ในอาหารที่หลากหลายเสมอ เพื่อไม่พลาดสารอาหารอื่นๆ

ดังนั้น ครั้งหน้าที่คุณเจอแครอท จงมองด้วยความเคารพ มันไม่ได้มีไว้แค่สำหรับสลัด แต่มันอาจเป็นพันธมิตรลับที่ดีที่สุดของคุณเพื่อผิวสวย หัวใจกล้าหาญ และภูมิคุ้มกันเหมือน “ซูเปอร์ฮีโร่” พร้อมจะดื่มน้ำส้มสีส้มนี้เพื่อเฉลิมฉลองไหม? หรืออยากดื่มพลังธรรมชาตินี้เฉพาะวันจันทร์เท่านั้น?