ประโยชน์ของเมล็ดงา
ก่อนอื่น ขอเล่าให้ฟังว่าเมล็ดงาอุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย มีแคลเซียม เหล็ก แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส และสังกะสี นอกจากนี้ยังมีวิตามินอีและวิตามินบีหลายชนิด ซึ่งช่วยดูแลผิวพรรณและเส้นผมของคุณให้อยู่ในสภาพดี และรอหน่อย เพราะเมล็ดงายังเป็นแหล่งไขมันดีที่ยอดเยี่ยม เช่น กรดไขมันโอเมกา-3 และโอเมกา-6 อีกด้วย เมล็ดงาสามารถช่วยลดความดันโลหิตได้ เนื่องจากมีแมกนีเซียม นอกจากนี้สารต้านอนุมูลอิสระอย่างเซซามินยังช่วยปกป้องหัวใจของคุณอีกด้วย แล้วถ้าบอกว่ามันยังช่วยเสริมสร้างสุขภาพกระดูกได้ล่ะ? แคลเซียมและฟอสฟอรัสมีบทบาทสำคัญในเรื่องนี้คุณสามารถอ่านเพิ่มเติมได้ที่: เมล็ดทานตะวัน ควรบริโภควันละกี่เมล็ด?
ควรบริโภควันละกี่เมล็ด?
ตอนนี้ คำถามสำคัญ: คุณควรบริโภคเมล็ดงาวันละกี่เมล็ด? คำตอบไม่ซับซ้อนเลย แค่ช้อนโต๊ะหนึ่งช้อน (ประมาณ 10-15 กรัม) ต่อวัน คุณก็จะได้รับประโยชน์โดยไม่เกินความจำเป็น แม้ว่าจะดีต่อสุขภาพ แต่ก็มีแคลอรีสูง ดังนั้นอย่าบริโภคเกินไปจะดีกว่าคุณสามารถอ่านต่อได้ที่: วิธีบริโภคเมล็ดแฟลกซ์และประโยชน์ของมัน