เมลานินและการเกิดผมหงอก
เมลานิน เม็ดสีซุกซนที่ตัดสินใจว่าเราจะมีผมสีบลอนด์ น้ำตาล หรือแดง ก็เป็นสิ่งที่หายไปเมื่อผมหงอกเริ่มปรากฏ สิ่งที่น่าสนใจก็คือ เมื่อเราอายุมากขึ้น ร่างกายจะผลิตเมลานินได้น้อยลง แต่เราสามารถช่วยได้ด้วยสารอาหารที่จำเป็นบางชนิด นี่คือเวทมนตร์ของการรับประทานอาหาร การกินดีไม่เพียงแต่ดีต่อเอวของคุณ แต่ยังดีต่อเส้นผมด้วย
ความเครียด: ฮอร์โมนแห่งผมหงอก
ความเครียด ตัวร้ายที่มองไม่เห็น อาจเป็นตัวทำลายสีผมของเราอย่างแท้จริง งานวิจัยจากมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ดบอกเราว่าความเครียดจะปล่อยนอร์อิพิเนฟริน ฮอร์โมนที่ทำให้เซลล์ต้นกำเนิดในรูขุมขนหมดไป หากไม่มีเซลล์เหล่านี้ เส้นผมจะตัดสินใจเปลี่ยนเป็นสีเทา และในบางกรณีอาจเกิดขึ้นก่อนวัยอันควร ดังนั้นถ้าคุณอยู่ภายใต้ความกดดันมาก ผมของคุณอาจกำลังร้องเพลง "เตือนภัย เตือนภัย!" ด้วยโทนสีเทา
วิตามินบี 12: ผู้พิทักษ์สีผม
ตอนนี้ มาพูดถึงฮีโร่ในการต่อสู้กับผมหงอก: วิตามินบี 12 คลินิกเมโยเตือนว่าการขาดวิตามินนี้เกี่ยวข้องกับการเกิดผมหงอกก่อนวัย แต่จะหาสารอาหารมีค่านี้ได้จากที่ไหน ง่ายมาก พบได้ในเนื้อสัตว์ ปลา ไข่ และผลิตภัณฑ์นม หากคุณรับประทานมังสวิรัติ ควรมองหาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหรืออาหารที่เสริมวิตามินเพื่อควบคุมกองทัพผมหงอก
และอย่าลืมว่าวิตามินบี 12 ยังมีบทบาทสำคัญในด้านสุขภาพอื่น ๆ ช่วยพัฒนาระบบประสาทของทารกในครรภ์ และตามคำกล่าวของ ดร. เดวิด แคทซ์ วิตามินนี้สำคัญต่อสุขภาพกระดูกและผิวหนัง เราไม่อยากเจอเรื่องไม่คาดฝันอย่างโรคกระดูกพรุนหรือปัญหาผิวหนังใช่ไหม?
สารอาหารที่ช่วยชีวิต
นอกจากวิตามินบี 12 แล้วยังมีสารอาหารอื่น ๆ ที่อาจเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดของคุณในการผจญภัยกับเส้นผม เช่น ทองแดง ที่ช่วยในการผลิตเมลานิน พบได้ในอาหารอย่างช็อกโกแลตดำ (ใช่ นี่เป็นข้อแก้ตัวที่สมบูรณ์แบบ!) ถั่ว และอาหารทะเล นอกจากนี้ เหล็กและสังกะสีก็สำคัญต่อสุขภาพเส้นผม ผักโขม ถั่วเลนทิล และเมล็ดพืชจะช่วยให้ระดับสารอาหารเหล่านี้อยู่ในระดับที่เหมาะสม
ดังนั้น ครั้งต่อไปที่คุณกังวลเกี่ยวกับผมหงอก จำไว้ว่า จานอาหารของคุณอาจสำคัญพอ ๆ กับพันธุกรรม เลี้ยงดูเส้นผมจากภายใน และให้เหตุผลแก่ผมหงอกเหล่านั้นให้คิดสองครั้งก่อนจะปรากฏตัว แล้วคุณล่ะ จะเพิ่มอาหารอะไรในเมนูเพื่อรักษาสีธรรมชาติให้นานขึ้น?
